Saturday, 18 de May de 2024


Paula y la nueva Cruz Roja




Escrito por  Irma Sánchez
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La incursión de una mujer a la presidencia de la Cruz Roja de Puebla, la poblana de corazón y finlandesa de origen, Paula Sauco, ha logrado romper inercias y de alguna forma refundar a la benemérita institución que hoy en un hecho insólito incluso opera en números negros.

Los resultados financieros son producto de un cambio de visión en el trabajo de la institución que se convirtió en el primer hospital de Puebla en obtener la preciada certificación de la Secretaría de Salud, gracias a lo cual hoy atiende a los pacientes protegidos por el Seguro Popular, y se convierte en el hospital de apoyo de otros centros hospitalarios como el general y el de la mujer, con lo que el gobierno federal cubre el monto de los servicios ofrecidos.

 

 

Para obtener la certificación, las instituciones tienen que emprender un largo camino para pasar la revisión o auditoría de 1200 puntos estratégicos, lo que ha llevado a muchas a perder la oportunidad.

 

 

Cruz Roja hoy atiende emergencias a gente sin acceso a la medicina social, a los del Seguro Popular y tiene un área de privados para hospitalizar a pacientes de médicos que atienden en forma particular, y que en otros lugares aplican tarifas 50 por ciento más elevadas.

 

 

El nuevo hospital de la Cruz Roja está equipado con tecnología de punta, salas de cirugía, neonatales, maternidad, laboratorios, cuidados intensivos.

 

 

De una plantilla de 18 enfermeras, hoy opera con 117 y una planta de médicos especialistas de tiempo completo para ofrecer sus servicios.

 

 

Como institución de urgencias, cuenta con una nueva salida hacia la 8 Norte que agiliza su capacidad de respuesta y atención.

 

 

La Cruz Roja cambió su fachada, y mantiene un proceso de evolución en sus procesos para ofrecer una atención satisfactoria a la comunidad.

 

 

Clave en el desenvolvimiento de sus tareas cotidianas, ha sido la mística de trabajo que cada uno de sus empleados mantiene, que trabaja comprometido y con vocación de servicio.

 

 

Cruz Roja de Puebla con Paula Sauco de Murrieta y todo su equipo de trabajo va por más, la modernización del edificio sin tocar su fachada erigida en 1956 y el proyecto para la creación de la licenciatura para formar personal paramédico, al más alto nivel para toda la región del país.

 

 

El dragón y los limones

 

 

¡Qué pesadilla!

 

 

En la ruta del empobrecimiento de los mexicanos, ahora se cruza un “dragón amarillo” que provoca que los limones por estas tierras tengamos que pagarlos a 48 pesos el kilo, y hasta a 80 pesos, según la misma Profeco.

 

 

¿De qué se trata?

 

 

Ahora resulta que el mismo fruto en otras partes que gozan de un costo de vida más caro, lo tienen a precios menos agresivos, como España, Italia, Australia, Estados Unidos, Argentina y Colombia, en donde tradicionalmente es caro.

 

 

No soy amarillista, usted analice, el año pasado tuvo un costo promedio de 8 a 12 pesos y hoy lo pagamos 143 por ciento más caro.

 

 

De tal suerte que hoy hacer una jarra de limón en casa, exprimirle unas gotas a los huevos tibios, a los tacos al pastor, a la papaya picada, zanahoria o jícama, aderezar una ensalada, para evitar que se oxiden frutas como la manzana y el aguacate, para sazonar un pescadito y cualquier producto del mar, en rutinas de limpieza para contrarrestar los olores fuertes de la loza, para desmanchar metales y hasta como auxiliar en heridas, el limón, nuestro fiel aliado, ahora se ha convertido en un artículo de lujo, prohibitivo entre algunas familias.

 

 

Queda la pregunta ¿y por qué no se ha procedido oportunamente a combatir y hasta prevenir el arribo del indeseable “dragón amarillo”?

 

 

¿Ya perdió Tecomán la declaratoria de “capital mundial del limón”?

 

 

El riesgo es que los 15 estados productores de cítricos, con este animalillo de 2 milímetros, corren el riesgo de ir perdiendo los arbustos que se van secando si no se actúa de inmediato con unos insectos que los combaten.

 

 

¡Y por qué diablos no se ha poblado de estos insectos las zonas limoneras!

 

 

¿Acaso la consigna es “duro contra lo que nos queda”?

 

 

El milagroso nopal

 

 

Antes deque otros sigan haciendo el negocio con nuestros nopales, explotando a los productores para hacerlo redondo; en Puebla surgen las primeras generaciones de ingenieros en alimentos, nutriólogos y biomédicos que ya se avocaron a rescatar su producción para someterlos a un proceso de industrialización y así colocarlos en el mercado como alimento especial, como medicamento para diabéticos, y para personas con problemas digestivos.

 

 

Ahora, procesado el nopal, se coloca tanto en el mercado doméstico como en el de exportación, con un precio que verdaderamente hace justicia al productor y posiciona a México en otro nivel como país productor e industrializador.

 

 

En la ciudad de Atlixco con mucho ímpetu surge la empresa Verdinosa, que con el talento de Fabiola Rugeiro ya recibió el reconocimiento del gobierno federal a sus procesos de transformación y aprovechamiento.

 

 

Verdinosa de alguna manera ha logrado revolucionar el nopal para un mayor aprovechamiento ofreciéndolo hoy como el principal ingrediente de unas pastillas para adelgazar.

 

 

Combinado con chía, logra una tableta súper efectiva para la limpieza del colon, lo que es ampliamente recomendado cada semana para mantener limpio sin contaminantes el tracto digestivo.

 

 

Y de acuerdo a procesos de la perseverante Fabiola Rugeiro, logró obtener una harina para las personas alérgicas al gluten.

 

 

Esta harina de nopal hoy la ofrece en presentaciones saborizadas de fresa, chocolate y vainilla.

 

 

También consiguió una fórmula para la elaboración de hot cakes que en lugar de harina de trigo o integral, se logran con la harina de nopal.

 

 

Para efectos de belleza en una fórmula combinada con pétalos de rosas obtuvo una crema de rosas con protector solar efectiva, según las pruebas a las que fue sometida.

 

 

Por si esto fuera poco, la marca hasta dulces está produciendo con los mismos ingredientes, y como opción para los diabéticos.

 

 

Para atender la demanda que ya hay en esta ciudad para esta línea de productos, Verdinosa está por abrir una tienda en Puebla, desde la cual impulsará más operaciones de su amplia gama de propuestas.

 

 

El aprovechamiento del nopal en esta forma, coloca a Puebla en otro nivel y le abre las puertas de un apetitoso mercado, ante lo cual Fabiola Rugeiro advierte que esto no es todo, desde sus laboratorios de Verdinosa se continúa con el trabajo de investigación para encontrarle otras oportunidades de aprovechamiento al nopal, que no sólo se puede consumir en nopales navegantes y en mole con tortitas de camarón a lo largo de la cuaresma.

 

 

Si usted está produciendo una artesanía o aprovechando la potencial riqueza de los frutos de la tierra como flores y hiervas, hoy es su oportunidad para darle forma y presencia a sus productos y empresa para poder ingresar a mercados seguros.

 

 

El 25 de marzo el gobierno federal ofrecerá un seminario de amplias posibilidades para esos micro productores que pueden y deben crecer ahora que se busca ofrecer todo el apoyo a esa microeconomía que genera el autoempleo y empleos y nuevos círculos económicos.

 

 

En este curso, los especialistas llevarán de la mano a los microempresarios para que ingresen a la formalización de los negocios con el manejo del código de barras que es requisito indispensable de muchos consorcios empresariales.

 

 

Tendrán toda la asesoría para registrar sus marcas ante el IMPI.

 

 

Y desde luego, la orientación para formalizar sus pasos en los negocios dándose de alta ante el SAT.

 

 

Además quedarán censados en la Secotrade para recibir los beneficios de todos los programas que se manejan para el apoyo, promoción y evolución de las empresas.

 

 

Estos cursos se ofrecerán cada cuatro meses para facilitar las cosas a quienes tienen ya un negocio o un proyecto concreto.

 

 

Informes a las oficinas de Crecer 288-7717 con la licenciada Mónica Dueñas.

 

 

 

 

 

 

 

 

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